レトロ-昭和49年5月■食生活-シリーズ-能率よく献立をたてるには

レトロ-昭和49年5月■食生活-シリーズ-能率よく献立をたてるには 收藏

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商品成色:二手

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卖家账号:orangeneko4425 收藏卖家

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★商品詳細★

発行 国民栄養協会
昭和49年5月1日 発行
全164頁
当時定価 300円

明治40年創刊!健康と栄養を見つめ続けて108年!創刊108年目を迎えることができました。
2011年5月号から大幅リニューアル!!ひとつの食材を切り口に従来からのエビデンスを重視する姿勢を守りつつも、多面的な視点 でものごとを伝えられるような雑誌へと生まれ変わりました。食にご興味のある方はもちろんのこと、栄養士、管理栄養士・調理師な どの食に関わるすべての方々に知っていただきたい記事を掲載しております。サイズがA4変形版と少し大きくなりました。文字も大 きく、カラーページも増え、読みやすくなっています。
こちらはその「食生活」昭和の時代のバックナンバーです。
今ではなかなか手に入れにくいかもしれません。
興味のある方、いかがでしょう!

■特集 これでよいのか食生活(その1)
シリーズ・能率よく献立をたてるには
 問1 食糧を輸入に頼りすぎていないか?
 問2 日本の蛋白質危機がやってきたら?
 問3 産業給食の適性の食事とは?
 問4 外食は安くならないか?
懐かしい味12カ月 盛岡
マーマレード
サンドイッチ物語
スウェーデンの家庭料理
子どもにスープをのませる方法
座談会 冷食を中心にのびている大豆蛋白をめぐって
etc.

★状態  
経年劣化によるスレ、汚れ、紙やけ、傷、表紙のよれ・角折れ、頁のよれ・角折れ・角削れ、シミ等ございます。
まあまあ使用感あります。どうかご了承ください。
 

         
★発送詳細★
定形外郵便 250円
ゆうメール 150円→特別価格
レターパックライト 430円
レターパックプラス 600円
ゆうパック60サイズ料金(千葉県より発送)

上記配送方法からお選び頂けます。
落札者様が運送事故補償なしの配送方法を選択した場合、紛失や破損の補償はありませんので、ゆうパックをおすすめ致します。

基本的にビニール/フィルム包装です。
プチプチ(エアパッキン)包装ご希望の際は、落札後に
ご連絡下さい。(厚みで送料が上がる場合が御座います)

         
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(2022年 9月 9日 15時 28分 追加)

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