4食分¥1050 ロン龍ラーメン 最高 旨い おすすめ  とんこつ味 この味、本当にインスタント 九州 熊本ラーメン11

4食分¥1050 ロン龍ラーメン 最高 旨い おすすめ  とんこつ味 この味、本当にインスタント 九州 熊本ラーメン11 收藏

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『ロン龍(ロンリュウ)ラーメン』

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『ロン龍(ロンリュウ)ラーメン』

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インスタントとは思えないコクのあるスープと

 こしのある麺でラーメンマニアを唸らす 

 インスタントラーメンがあるのをご存知でしょうか。

 その名も『ロン龍(ロンリュウ)ラーメン』。 


 阿蘇山と熊本城の上を龍が飛ぶレトロなパッケージの

 棒状ラーメン(通称:棒ラーメン)です。


 「2007年ごろ、テレビでラーメン好きのタレントさんが

 一番オススメのインスタントラーメンとしてご紹介

 してくださったのがきっかけで話題になったんです。」 

 と語るのは、製造を手掛ける日の出製粉㈱社長・小野博也さん。 

熊本県宇城市にある日の出製粉は、

白玉粉、きなこ、片栗粉 など穀粉の


製造・販売をしていますが、 


はそうめんも製造していました。 


 なぜ白玉粉・そうめんのメーカーがラーメン製造 


 を始めたのかを伺ったところ、

大手ラーメンチェーン店が 

 「インスタントラーメンを作りたい!」と、


 乾麺を製造できる会社を探していたことから、 


 依頼を受けたのが棒状ラーメン製造のきっかけだったそう。 


 細く棒状に伸ばした麺を乾燥させる手法はたしかに


そうめんと似ています。 


 もっちりコシの強いストレート麺に、


特製マー油を使用した、 ニンニクの香り豊かな

熊本とんこつスープがしっかりと絡みます。 


 本格的な熊本ラーメンがご家庭で気軽に味わえます。


 ■麺 厳選された小麦粉を

こだわりの配合と製法で作った油を 

 使わないノンフライ麺です。


 粉の配合を工夫し茹で汁がさらりと濁りにくく、 

 そのままスープを入れて召し上げれます。 


 食感は、もっちりとした中にもコシがあり、 

 パンチの利いたスープによくなじみます。



 ■スープ ポークエキスとチキンエキスをブレンドし、

自然な風味をだしました。 

 さらに、ニンニクをはじめとした香辛料香ばしく炒め、 

 炒めた油を香りづけのマー油として加え熊本ラーメンらしい 

 パンチの利いた味に仕上げています。

 賞味期限 メーカー製造日より8ヶ月


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