雅虎拍卖号：b1141842952

开始时间：06/24/2024 11:33:16

个 数：1

结束时间：07/01/2024 21:33:16

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最高出价：6*b*5***

出价次数：27

花陽浴 THE PREMIUM 美山錦 磨き四割 おりがらみ生
2024.01

香りは、高い。花陽浴らしい香り。甘みは、控えめからの酸味くる。昔に比べて、かなり甘み低め。でも特徴的な酒で美味しい

山形正宗　稲造
2024.06購入

蔵元自家田にて栽培した酒米のみで醸した純米吟醸酒。蔵元自らが稲作をおこなうこと、及び蔵元の愛称が稲造であることからこの名前を命名しました。お米の旨みが活きた、味わいのしっかりとした酒質に仕上がっています。

飛良泉　涼冷え　夏酒
2024.04
飛良泉のバランスタイプ、この蔵元らしく程よい「すっぱさ」。僅かなメロンやピーチ、そしてレモンの香りが微かに漂って、涼やかな冷えを感じれる。

飛良泉の中で、特に「FOUR SEASONS」は、7号系酵母を使用したバランスタイプの限定酒となっています。

バランスタイプでありながらも、他と比べて酸味が際立つのは、この蔵元ならではの特長です。

その味わいは、軟水に溶けたお米の甘さがしっとりと広がり、非常にやわらかく、みずみずしい仕上がりとなっております。そして、僅かなメロンやピーチ、そしてレモンの香りが微かに漂っています。

口の中でそれらの味わいが活き活きと広がり、程よい「すっぱさ」が心地よく広がります。それは、夏の日差しで疲れた体に、涼やかな冷えを感じ


百春　純米吟醸直汲　雄山錦　しぼりたて生酒　720ml

2024.03
雪解けのような軟水、柔らかいジューシー感、ガス感絡んでのさっぱり後切れ、

直汲みタイプは各蔵元出していますが、百春のこの柔らかさ・爽やかさは”光り”があって、日本有数の美酒認定で良いのでは。


（2024年 6月 24日 20時 24分 追加）
各720mlです