ヘダイ 刺し身 塩焼き 煮付け フライ 干物 ヘダイ飯 盛り合わせ セット 8匹 超お買い得 旨味 美味 ギフト

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开始时间:11/25/2024 07:06:29

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卖家账号:tsurikichi27kiyoshi 收藏卖家

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ヘダイの3種盛り1セット:ヘダイ各種調理用(姿)2匹、ヘダイの開き3枚、ヘダイ干物3枚。計3種8匹。1,200円で出品。
 
水質調査優良漁場:静岡市三保内湾で釣ったヘダイの出品です。内訳は上記通り各種調理用(姿)、開き、干物の3種です。
☆各種調理用(姿)は刺し身、お寿司、塩焼きなどにご利用ください。開きはフライ、煮付け、ヘダイ飯などにご利用ください。干物は焦げ付きに注意して焼きお召し上がりください。
 
原材料と包装:18~22cmのヘダイを使用。国産。釣魚。干物は伯方の塩+日本酒+αで味付けしています。3種全て真空パック包装。
製法:捕獲直後のヘダイを野締めした後、キンキンの氷水に浸けて持ち帰り~下処理(ウロコ・エラ・内臓取り)~開き~または干物作り~真空パック~冷凍保存、と手順よく進めます。
賞味期限:11月23日~180日。消費期限1年。
(※)ヘダイは釣りたてを使用しています。それと外海で回遊しているヘダイと違い、栄養豊富な内湾のものなので“幅広・身厚”の、とても美味しい魚です!
(※)開きや干物はお裾分け~ギフトにしても喜ばれます! どうぞご利用ください。
☆ヘダイの特性~美味しい食べ方~刺身のさばき方を紹介してくれるのは【グルメノート】=https://gourmet-note.jp/posts/3583 ご参考に!
 
(※)【送料着払い】にてお願いします。☆2口以上の“おまとめ取引”も大歓迎!宜しくお願い致します。尚、北海道・沖縄は発送可能ですが、離島の場合は、お届けを承っておりません。予めご了承ください。
 
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