
#三瓶睡蓮&Cafe
当店ではガス抜きバルブ、ジッパー付きのスタンド型アルミ袋を使用しております。
◆焙煎豆 200g × 2袋
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
(エルサルバドル)SHGジュリア Qグレード 200g
・エルサルバドルのイラマテペック山脈エリアは、黄金のコーヒー地帯と呼ばれている
・小川から集められた真水で発酵および洗浄される
・コーヒーは伝統的な方法で乾燥場で天日干しされる
・主要なコーヒー市場であるヨーロッパ、アメリカ、日本、カナダ、オーストラリア、台湾に出荷され、スペシャリティコーヒーとして評価されている
・バランスの取れた、爽やかな甘味、柑橘系の酸味 、トロピカルフルーツ、キャラメル、ピーチ、ハチミツのフレーバーを備えたシルキーなクリームボディが特徴
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
(ブラジル)No.2 クイーンショコラ Qグレード 200g
・クィーンショコラは、収穫期終盤まで樹上で完熟させたチェリーを使用し、甘味が強くコクがあり、そしてチョコレートのような香りが印象的
・ブラジルにおけるスぺシャルティの中でも手間暇をかけて生産された逸品
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ご購入後に生豆を焙煎してお届け致します★
焙煎度:中深煎り(当店基準)
お好みの焙煎度をご希望の方は、取引メッセージよりご連絡ください。
当店は挽き豆(粉)の対応はしておりません。ご了承くださいませ。
賞味期限は焙煎日より30日としておりますが、冷凍庫で保存することでより美味しさが持続します。
チャフと呼ばれるコーヒー豆の薄皮が残っているものも混ざります。ご理解いただける方のみご購入お願い致しますm(_ _)m