专业雅虎代拍，雅虎拍卖），日本代拍，日拍，日购，yahoo代拍,，转运,代收包裹,日本购物网(www.gouwujp.com ;

成为包月会员，竞拍更便捷

雅虎拍卖号：g1048720466

开始时间：11/22/2024 22:16:50

个数：1

结束时间：11/24/2024 15:16:50

商品成色：二手

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：卖家承担

自动延长：可

最高出价：

出价次数：0

卖家账号：junchi8000 收藏卖家

店铺卖家：不是

发货地：東京都

店家评价：好评：7522 差评：0 拉黑卖家

卖家其他商品：查看

1、【自动延长】：如果在结束前5分钟内有人出价，为了让其他竞拍者有时间思考，结束时间可延长5分钟。
2、【提前结束】：卖家觉得达到了心理价位，即使未到结束时间，也可以提前结束。
3、参考翻译由网络自动提供，仅供参考，不保证翻译内容的正确性。如有不明，请咨询客服。
4、本站为日拍、雅虎代拍平台，商品的品质和卖家的信誉需要您自己判断。请谨慎出价，竞价成功后订单将不能取消。
5、违反中国法律、无法邮寄的商品(注：象牙是违禁品，受《濒临绝种野生动植物国际贸易公约》保护)，本站不予代购。
6、邮政国际包裹禁运的危险品，邮政渠道不能发送到日本境外（详情请点击）, 如需发送到日本境外请自行联系渠道。

洋書★世界のオリーブオイル百科★ボトルデザイン料理クッキング調味料★入手困難本★ハードカバー版★送料無料

	商品説明

世界のオリーブオイルをそのボトルデザインとともに収録したガイドブック！エクストラ・バージン・オイルの銘品を１００点超収録！フルカラーで多数のビジュアルを配したハードカバー本！絶版のため入手困難な書籍！送料無料！書籍データベースより抜粋：オリーブオイルはワインと同じように、醸造元によって味が大きく変わります。本書は、世界各国100以上のオリーブオイルについて、テイスト、料理との相性、醸造元が教えるオリジナルレシピなど、詳しく解説した決定版。世界の主要なシングルエステート(単一農園)と、著名なブランドのオリーブオイルを集めたオリーブオイルガイド。1では、栽培、収穫、また圧搾の条件や技法などオリーブやオリーブオイルの生産に関する記述が、2では、100以上のオリーブオイルのブランドの歴史、創始者、テイストの違いについて記述されている。イタリア料理ブームや健康志向のためか、日本の家庭にもオリーブオイルが浸透しつつあります。しかし、日本で一般的になって日が浅いせいか、オリーブオイルというとイタリアやスペイン、ギリシヤなどが思いつくだけで、世界各国で生産されていることや、醸造元によってテーストに大きな違いがあることを知る人は少ないものです。本書は、世界各国の100以上のオリーブオイルについて、国名、地方名、テーストとその味の表現のしかた、料理との相性、醸造元が教えるオリジナルレシピなどを詳しく解説したものです。西欧料理を知ろうとするとき、その味付けの基本となっているオリーブオイルを知らずして本当の味を知ることはできないといわれています。本書で紹介したオリーブオイルは、生産国、あるいはその地方だけで消費されてしまうものもありますので、日本で入手できるものは多くはありませんが、ぜひ味の違いを実感してみてください。私、オリーブオイル好きなんです。でも良いものは高いし、何より一度抜栓してしまうと、風味の劣化も早いので、個人使用ではそれほど大容量のものは買いたくありません。となると、その選択に頭を悩ますことが多いのですが、その適切なガイドブックを欲していたところで、本書と出会いました。主に地中海に面した地域（イタリア、スペイン、ギリシャなど）における料理には欠かすことのできないオリーブオイルですが、希少なプレミアム系オリーブオイル等、エクストラ・バージン・オイル（果汁としての香りが良好で油としての品質も高いものを特に、エクストラ・バージン・オイルと呼ぶ）の銘品だけ約100点をそのボトルデザインとともに、紹介しています。銘柄ごとに星の数で示す等級評価もあり、非常に使い勝手が良い書籍です。日本では入手困難なものも多く、プロの料理人の方にもお勧めです。イタリア語の書籍ながら、洋書の苦手な方でも充分ご堪能いただけると思います。現在は絶版となり、入手は非常に困難な状況です。アマゾンでも1冊も取扱いはございません。（2022年4月現在） ■タイトル：OLIO D'OLIVA ■著　者：Judy Ridgway ■発行所：idea Libri ■発行日：1997年 ■ページ数：192ページ ■装丁：ハードカバー（２２ｃｍ×１３ｃｍ） ■本の状態：写真やテキストには影響のない余白ページに蔵書印あり。その他多少の経年劣化がみられます。ご了解の上で入札をお願いいたします。オークション終了日を以下のとおり設定しております月曜日：自動車・バイク関連　【洋書・書籍】火曜日：時計関連　【洋書・書籍】水曜日：映画・演劇・スポーツ・音楽等のエンターテイメント関連　【洋書・書籍】木曜日：芸術・美術・工芸品等のアート関連　【洋書・書籍】金曜日：趣味・嗜好品・マニアックアイテム関連　【洋書・書籍】土曜日：ファッション・ブランド関連　【洋書・書籍】日曜日：その他ジャンルを問わず1円スタート・気まぐれ品・一部の再出品等私見をかなり交えて設定してますので、参考程度にお考えください。たまに出品ミスもあります故…

	注意事項

※オークション終了後はヤフオク所定の手順に沿ったお取引をお願いいたします。 ※ノークレームノーリターンでお願いいたします。

	発送詳細

こちらの出品物はヤマト宅急便にて発送いたします。送料は出品者負担ですので、落札金額のみにてお支払い手続きをお願いいたします。また【送料別となっている他の出品物】と同時に落札して頂きました場合には、こちらを優先し、何品でもまとめて送料無料にて発送させて頂きます。配送日時指定可ですので、ご希望がございましたら落札後にご連絡ください。

	支払方法

■Yahoo!かんたん決済

こちらの商品案内は「■@即売くん5.30■」で作成されました。

出价者	信用	价格	时间