雅虎拍卖号：g1116479950

开始时间：07/04/2024 17:34:33

个 数：1

结束时间：07/11/2024 17:34:33

商品成色：新品

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提前结束：不可

日本邮费：卖家承担

自动延长：不可

最高出价：

出价次数：0

★北海道産の白小豆です。★小豆の仲間で栽培が難しく高価で珍しい豆です。赤小豆とは違う独特の風味が特徴で、京菓子などで人気があります。通常、白餡には「手亡」が使われますが、白小豆の餡はそのさっぱりとした風味と舌触りで高級餡としての需要は絶えることがありません。料理として使われることはほとんどなく主に煮豆や高級和菓子に利用されます。★普通小豆は赤い色をしておりますが、この白小豆は白い色（黄白色）をしております。 あんこでは白餡の原料には「手亡」をよく用いますが、こだわりの和菓子屋さんなどでは、この白小豆を使って白餡を作ったりします。手亡の白餡はさっぱりとして小豆に比べると風味に乏しいのが現実ですが、この白小豆ならば、小豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白いあんこに仕上がります。＊袋のデザインは、都合により変更になる場合がございます。★内容量　1ｋg （250ｇ×4袋　便利な小分けタイプ）★賞味期限　包装から2年★保存方法　常温★原材料　白小豆（北海道産）

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商品写真はあくまでサンプルです。
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送料は全国一律650円（税込）で発送させて頂きます。
＊北海道・沖縄は別途650円プラス
＊メール便送料無料・宅配便送料無料商品（北海道・沖縄は別途650円プラス）は、送料無料です。
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