ブルゴーニュ・ルージュ・2017

ブルゴーニュ・ルージュ・2017 收藏

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雅虎拍卖号:k1151844633

开始时间:11/23/2024 23:32:28

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结束时间:11/25/2024 05:32:28

商品成色:新品

可否退货:不可

提前结束:可

日本邮费:买家承担

自动延长:可

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卖家账号:qrffy620 收藏卖家

店铺卖家:不是

发货地:北海道

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御覧頂きありがとうございます。個人のコレクションの出品です。『ブルゴーニュ・ピノノワール 2017』750MLです。畑の地質年代は、ジュラ紀前期から中期。土壌は、マール(泥灰岩)、泥灰石灰岩で、表土は浅く、石は少なめです。標高は242m、南西向きです。需要に追い付かないため、葡萄を買って、併せて使用しています。また、自家畑のマランジュの葡萄も使用しています。葡萄園面積は2.25haで、収量は49hL/ha。除梗して、香りを抽出するため12度で5日間醸しを行ってから、18度に上げて発酵を始めます。26度前後に温度管理しながら、ステンレスタンクで12~15日間発酵させ、1日に数回ルモンタージュします。プヌマティックプレスで圧搾します。アリエとヴォージュの樽(新樽でない)40%とタンク60%で、澱と共に12ヶ月熟成させます。瓶詰前にブレンドします。 ラベルにスレ、キズ、等あります。風味、コルク等、中身の確認が出来ない為、中身についての保証が出来ませんので、御了承下さい。未成年者の入札は、固くお断りしてます。神経質の方は専門店での購入をお勧め致します。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。専門的な質問にはお答えできません。落札後3日以内に御入金お願いします。発送はゆうパックのみになります。送料はお届け先確定後になります。前記の内容を御了承頂ける方の御入札、お願い致します。【産地】フランス・ブルゴーニュ【生産者】ジュスタン・ジラルダン【タイプ】赤ワイン/フルボディ【葡萄品種】ピノ・ノワール【参考小売価格】5000税抜 同梱発送可能です。
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