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雅虎拍卖号：o1129930778

开始时间：07/01/2024 11:36:01

个数：1

结束时间：07/08/2024 11:36:01

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：买家承担

自动延长：不可

最高出价：

出价次数：0

卖家账号：blackchanter448 收藏卖家

店铺卖家：不是

发货地：奈良県

店家评价：好评：1150 差评：1 拉黑卖家

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新品／未使用（長期保管品）高田焼「おでんみそだれ入れ（直径９，８cm × 高さ１０，５cm）」２個です。

直径約９，８cm × 高さ約１０，５cm、重さ約３７０ｇ × ２個＝約７４０ｇ

※ 送料は下欄に表示

令和時代となっては特殊な器と言えそうですが、昭和時代には普段の日用品として実店舗で普通に売れていました。

我流の味噌田楽と称して、当方の父親もよく味噌入れを使用しておりましたっけ・・

至極簡単ですので、使用方法を紹介させて頂きますね。

長方形のこんにゃく一丁を用意して、チーズの様に横向きにスライスカットします。

薄くカットしたこんにゃくを１枚ずつ竹串に刺します。

お湯を沸かした土鍋の真ん中に、タレを入れた味噌入れを沈めます。

父親は、砂糖とみりんを入れて甘口に調合した合わせ味噌をタレにしていたように思います。

味噌入れの周りに、串に刺したこんにゃくを出来るだけお湯に浸かるよう丁寧に並べます。

薄いこんにゃくなので、すぐにゆで上がります。

あとは竹串のまま味噌入れのタレを付けて食します。

素朴で簡単な料理ですが、父親の数少ないおはこの料理の一つでした（笑）

という訳で、今回は高田焼「おでんみそだれ入れ（直径９，８cm × 高さ１０，５cm）」２個の出品です。

◆昭和時代の終わり頃に仕入れたまま、デッドストックとなった品です。

◆画像⑤は保管時のスリキズ、画像⑥～⑨は製造時のキズですが、実際のご使用には支障はございませんので、

ご容赦くださいませ。（個体差有り）

また、どの品がお手元に届くかは分かりませんので、ご了承下さいませ。

◆お届け先が離島に該当する場合は、事前にご質問欄よりお問合せ下さいませ。

ご検討のほど、よろしくお願い申し上げます。

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