芳忠作 [The Chef/ザ・シェフ] ステンレス洋風小出刃包丁120mm

芳忠作 [The Chef/ザ・シェフ] ステンレス洋風小出刃包丁120mm 收藏

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雅虎拍卖号:p1053188926

开始时间:07/02/2024 07:21:30

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结束时间:07/09/2024 07:21:30

商品成色:新品

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卖家账号:yoshichu_cutlery_works 收藏卖家

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发货地:大阪府

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◆商品紹介

商品の詳細は以下表を参照ください。
項  目 説  明
商品名 芳忠作 [The Chef/ザ・シェフ] ステンレス中華包丁220mm
製造メーカー 芳忠(ヨシチュウ)刃物製作所/Since.1913/日本
商品サイズ 規格呼名サイズ:120mm
全長:約230mm
刃長(刃先から柄の付根迄):約118mm 
実寸刃長(刃の付いている部分):約110mm
重量:約166g 
鋼:超硬ステンレス特殊鋼
柄:ブラックパッカーウッドマイカルタ(抗菌樹脂含浸)
商品紹介 1913年創業の芳忠刃物製作所が、超鋼ステンレス鋼・AUS-8鋼を使用して丹念に制作していますので、錆びにくく良く切れお料理が楽しめます。
アジなどの小魚用としても最適です。超鋼ステンレス(8A)を使用した、高級出刃包丁です。
釣りなどにも最適です。非常に使い易い人気モデルです。超鋼ステンレス鋼で錆びにくいです。もちろん、何度も研いで使用できます。
出刃庖丁は魚の大きさによりサイズを使い分けて下さい。
形状は、魚などを切るのに適したタイプの「片刃・出刃型」です。
商品状態 すべて新品です。
発送可能形態 ※ 下記以外の発送方法には一切対応いたしかねます。

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