□商品詳細
コーヒー好きなら一度は飲んでみたい！幻のコーヒー！！
アチェのコピ・ムサン、天然ものです。
【コピルアック誕生秘話】
1602年に設立されたオランダ東インド会社は、増大するコーヒーの消費量に対してイエメンだけの産地だけでは需要に追い付かなくなったため、自国の植民地にコーヒープランテーションを作り始めた。
1712年に初荷が出荷され、「植民地コーヒー」が誕生したのである。
コーヒー栽培は急速にオランダ東インド会社の一大収入源となった。
当然収穫されたコーヒーは全てオランダが自国へ輸出されてしまうが、輸出に回されないコーヒーがあった。
それは野生のジャコウネコが完熟チェリーを食べて、糞と一緒に排出された種（パーチメント）だったのである。
地元の農民たちはそれを拾い集めて、自分たち用のコーヒーとして飲んでいたのである。
ある日、オランダ商人たちは農民たちが飲んでいるコーヒーの香りがいいことに気づき、確かめたところ、ジャコウネコが糞と一緒に出したコーヒーだったのである。
「コピルアック」の誕生である。こうして世にも不思議な飲み物が登場することとなった。
生産国：インドネシア アチェ州タケンゴン市内
農園：ジャコウネコの排泄物を集めて取り出すので農園指定不可
品種：アテン、ジュンベル主体
販売単位：１００ｇ（豆のまま・豆挽きどちらでもご購入いただけます）
アロマ（香り）★★★★★
アフター（余韻）★★★★★
クリア（喉越し・雑味）★★★★★
□注意事項
豆のままでお届けすることも出来ますので、ご希望の方は落札後に取引ナビにてご連絡下さい。
他の商品も落札された方はまとめて発送いたしますので、改めて送料をご連絡いたします。
落札後１週間以内にご連絡がない場合はキャンセルとさせて頂きます。
水曜定休です。年末年始休暇は12/30－1/3までです。
その間、発送業務は出来ませんので予めご了承下さい。
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★スペシャルティーコーヒー','https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0509/users/d92f0fba9456fbc2e78e3c79775d8702205c4d9e/i-img800x800-172587187116xgm37.jpg');)
