グァテマラSHB サンタロッサS17 Qグレード ニューグローブ 珈琲生豆 コーヒー生豆 1kg

グァテマラSHB サンタロッサS17 Qグレード ニューグローブ 珈琲生豆 コーヒー生豆 1kg 收藏

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雅虎拍卖号:r1158717564

开始时间:11/29/2024 19:37:48

个 数:1

结束时间:12/02/2024 17:37:48

商品成色:新品

可否退货:不可

提前结束:可

日本邮费:卖家承担

自动延长:可

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卖家账号:adpki05498 收藏卖家

店铺卖家:不是

发货地:東京都

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グァテマラSHB サンタロッサS17 Qグレード ニューグローブ 珈琲生豆 コーヒー生豆 1kg
■グァテマラ南東部サンタロッサ県アヤルザ地区は、2つの巨大火山の活動によって形成された湖があり、透き通った青い水で有名です。
同地区では降水量が1,600mm~2,000mm/年あり、豊富な降水量がコーヒーチェリーの育成に大きく貢献しています。

■この地域では、ウエットミルを持っていない農家が多いいことから、チェリーで購入しウエットミルからドライミルまで、一貫した品質管理が出来る良さがあります。
水量が豊富なため、水洗処理も綺麗な水で丁寧に行うことが出来る為、品質向上に貢献しています。

■今回の商品は、スクリーン選別を特別に行い、S17以上にする事で、焙煎しやすく、焙煎後の豆の大きさが大きく揃うようにしています。
グァテマラでは、通常スクリーン選別は、15UP以上が基本であり、精選工程が一貫している利点がスクリーン選別にも活かされています。

■カップは、甘味のある酸味(オレンジ系)とミルクチョコレートの様な口当たりが特徴です。
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