フランス国内でオーガニックの餌のみを食べて放し飼いで育てられた鶏が産んだ卵と、厳選された海外オーガニック認証取得の原材料を使い、伝統的な製法で作られたマヨネーズです。
ドゥルイディジョンマスタードを絶妙な配合でブレンド。
卵黄のコクと酸味のバランスがとれた上品な味わいで、世界中の多くのトップシェフや美食家に選ばれています。
原材料はEU(ヨーロッパ)認証と、AB(フランス)認証を取得しています。
ドゥルイは、厳選した最良のオーガニック原材料を使用することによって、また伝統的な製造法を維持し続けることによって、常に最高品質のものを提供することを可能にしています。
さらに、BRC(British Retail Consortium)およびISO14001、ISO9001 の認証を受け、高度な品質管理基準を実現しています。
ドゥルイは、最高品質のオーガニックマスタード、ビネガー、そしてビネグレットを提供し、世界中の多くのトップシェフや美食家に選ばれています。
野菜スティックのディップとして、またお好みで魚・肉・練り物等に添えたり、隠し味として、さまざまなお料理にお使いください。
※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)
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