☆何度も食べたくなるハンバーグ☆ 松阪牛 特選 ハンバーグ 【 160g × 5個 】

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雅虎拍卖号:t1158810745

开始时间:11/26/2024 20:43:56

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结束时间:11/27/2024 20:43:56

商品成色:新品

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卖家账号:nefgw23401 收藏卖家

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商品説明

最高級松阪牛100%の贅沢なハンバーグをご家庭でいただけます。松阪牛は、「脂肪が溶け出す温度が低い」という特徴があります。その特徴を存分に感じられる、とろけるような口どけの柔らかいハンバーグを造りました。
かつて、あまりのおいしさに王様がサー(英語:sir)という騎士の称号を与えたロース肉です。サーロインは、霜降りになりやすく、程よい脂が入っており、柔らかく、甘みがあります。肉のきめが細やかで、旨み、甘みは最高級です。
牛の中心部の一番ぶ厚い部分であるリブロースは、霜降りが入りやすく、適度な脂を含み、旨みがあります。肉のきめが細やかで、旨み、甘みは最上級です。
希少なヒレ(テンダーロイン)から、さらに中心部分のみを贅沢にカットしたものが、シャトーブリアンです。牛一頭からとれる量が大変少なく、貴重な部位です。お箸で切れるくらいの柔らかさで、脂肪の少ない上質な赤身に旨みがつまっています。

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