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雅虎拍卖号：u1139769895

开始时间：06/29/2024 18:31:13

个数：1

结束时间：07/06/2024 19:31:13

商品成色：二手

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：卖家承担

自动延长：不可

最高出价：

出价次数：0

卖家账号：kazadapizza1 收藏卖家

店铺卖家：不是

发货地：愛知県

店家评价：好评：250 差评：16 拉黑卖家

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BREAD SWEETS CHILLER
Twin
Patty.

ツインパティ (PCW-700)

外形寸法
幅700×奥行1200×高さ1960 (mm)
収納能力
欧州天板（600mm×400mm）13枚（上段5枚・下段8枚　2室独立）
設定温度範囲
-35～20℃
電源・電力
三相 200V 3.0kW
質量
315kg（付属品含む）

作りたての美味しさを保つ
パン、スイーツ、ナポリピッツァ等を焼いた後、熱いまま＜即＞冷やす。
即冷やすことで水分を飛ばさず、味や香り、風味が残り、しっとりとして美味しくなります。
そしてその作りたての美味しさが長持ちするように。

雑菌の繁殖を防ぎ衛生的
急速冷蔵・冷凍によって、雑菌が繁殖する危険な温度帯を一気に通過します。
また、外気に長時間晒すことなく、包装ができるので衛生的です。

作業スピードの向上で、労働時間短縮
即冷やすことで、次の工程に素早く移ることができます。
さらに、焼きたての製品をパティに入れることで、スペースを確保し、効率的に作業を行えます。

写真に写っているものだけ

出价者	信用	价格	时间