天然鮎 腸抜き 1580円スタート 10匹 約16~17cm バーベキューOK(塩焼き・鮎飯・唐揚げ・フライ・天ぷら・甘露煮に)

天然鮎 腸抜き 1580円スタート 10匹 約16~17cm バーベキューOK(塩焼き・鮎飯・唐揚げ・フライ・天ぷら・甘露煮に) 收藏

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雅虎拍卖号:w1152088532

开始时间:09/18/2024 10:40:52

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结束时间:09/18/2024 12:35:28

商品成色:新品

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日本邮费:买家承担

自动延长:不可

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卖家账号:akimatree 收藏卖家

店铺卖家:不是

发货地:愛知県

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昨年の秋に愛知県の1級河川で生まれ
1冬を三河湾で過ごして

今年、愛知県の1級河川の清流に
帰ってきた天然鮎です。

塩焼で美味しく食べられるサイズで
塩焼にすれば
骨まで食べられる鮎です。

鮎は川の石に付いた
コケを餌として成長します。

コケと一緒に石の表面を
削り取って食べてしまい

人が食べる時におなかの石が
気になることがあります。

初めてアサリを食べて
ジャリっと砂を歯で感じて
アサリが苦手になる人がいるように

鮎の場合も同じように
始めて鮎を食べて砂を経験して
鮎が苦手になる人もいますので


安心して骨まで食べていただけるように
1匹ずつ丁寧にハラワタを抜いてあります。

ハラワタが抜いてありますので
鮎の苦みやハラワタが気になる人でも
老若男女、誰にでも食べられる鮎です。

鮎は捕獲後、氷で生き締め後、
ハラワタを抜いた後水洗いし
真空パックで小分けして
冷凍してあります。

鮎飯や唐揚げ、フライ天ぷら甘露煮など
色々な料理に利用できます。

少量ずつ調理できるように
小分けになっています。

業務用にも使っていただける
価格でのスタートです。

送料はクール宅急便の着払いですが
持ち込み割り、引きデジタル割引の
2つの料金が差し引かれています。

送料を節約するために
同梱がお勧めです。

2キログラム、5キログラム
10キログラム、15キログラムまで
4段階で同梱可能です。


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