フランス ブルタニュー Filet Bleu フィレ・ブルー ボーフォール エテ プチサブレ バターショートブレッド 焼き菓子おつまみデザート

フランス ブルタニュー Filet Bleu フィレ・ブルー ボーフォール エテ プチサブレ バターショートブレッド 焼き菓子おつまみデザート 收藏

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こんにちは。
パリのボンマルシェで購入したフィレブルーのミニサブレのご紹介です。
フィレブルーはブルタニュー地方の老舗の焼き菓子屋です。

ボーフォールエテチーズを使用したサブレになります。
ボーフォール エテはチーズのプリンスと呼ばれる大型のハードチーズで1500m以上の標高で牛を放牧して山小屋で製造される昔ながらの山のチーズです。 アボンダンス種またはタリン種の牛の生乳で作られるアルティザンチーズで、季節や山の気候によってミルクの味が異なる為、同じチーズでも複雑な味わいの違いがあります。

無添加でチーズの味がしっかりと味わえるお品でございます。
個包装20gが8点になります。
お酒のおつまみとしても美味しいサブレです。

(2024年 7月 27日 7時 54分 追加)
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(2024年 8月 3日 21時 30分 追加)
6月7月のパリは涼しく日本の気候とは全く違う状態で購入してきたお品になります。今年の湿度ではクール便をご選択して頂くのが宜しいかと思います。
クール便以外はお品の劣化などすべてのリスクをご了承の上にご選択願います。体調が悪くなったりした場合にも当方は一切の責任を負わないものとしますので宜しくお願い申し上げます。
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