2020年製 エバートロン 多機能分子調理器 ドクターフライ2 Dr.fry-2 1槽用 分子調理器 揚げ物 中古 業務用 フライヤー EMF-MKⅢ 收藏
雅虎拍卖号:x1157183180
开始时间:11/28/2024 14:22:27
个 数:1
结束时间:12/04/2024 21:22:19
商品成色:二手
可否退货:不可
提前结束:可
日本邮费:买家承担
自动延长:不可
最高出价:
出价次数:0
トラブル防止の為、必ず最後までお読みください。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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商品詳細 |
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商品名 | 2020年製 エバートロン 多機能分子調理器 ドクターフライ2 Dr.Fry-2 1槽用 分子調理器 揚げ物 中古 業務用 EMF-MKⅢ |
管理番号 | T2408-0057-80 |
商品詳細 | 2020年製 自社の検査機で動作確認済み。 電極パネルから電磁波が出る事を確認しています。 ※チェッカー(検査機)は付属致しません。 綺麗にクリーニングしてます。 ※落としきれいてない焦げ付き有ります。 コーティングががれている部分があります。 取扱説明書をよく読んでからご使用下さい。 中古品ですので使用上出来る、小傷や変形/変色ございます。 写真参照してください。 簡単なスペック(メーカーページから抜粋) 「分子調理」とは、水分を分子レべルで制御することで、 食材の水分や旨味を逃さずに火を通していく調理法です。 焼く、揚げるなどの従来の調理法で食材に火を通すと、 どうしても水分が飛んでいくため、 火加減や調理時間をコントロールしながら、 いかに食材の水分を保ちながら旨味を閉じ込めて、 美味しく仕上げるかが料理人の腕のみせどころでした。 しかし、WOWを搭載したフライヤーで調理すると、 食材の水分が逃げず、はじめて調理する方でも プロの料理人のような仕上がりで調理することができます。 これは、WOWで油の中にある水分を分子レベルで制御しているからです。 驚くべきことに、熱した油に水を注いでも爆発しなくなるので、 いままであり得なかった店舗オペレーションや、新しい調理を可能にさせます。 トランス寸法:幅88×奥行33×高さ146mm 質量:220g 電極パネル寸法:幅230×奥行27.5×高さ99mm 質量:310g ケーブル長さ:1.5m×2本 耐熱温度 260度 ※詳しい仕様等が知りたい場合はメーカーにお問い合わせください。 その他、見落としている点もあるかと思いますので、 気になる点等がございましたら、ご質問ください。 |
付属品 | 取扱説明書(カラーコピー)、トランス1台、 電極パネル2枚、ケーブル2本、ACアダプタ1本 ※上記以外は、付属致しません。 |
その他 | ・お振込手数料、送料は落札者様のご負担でお願い致します。 ・少人数での作業となりますので、 質問への返答・オークション終了後のご連絡、ご返答・発送作業が、 スムーズに行えない場合がございますことをご了承ください。 |
商品配達/お届けに関して |
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引取り希望の方 | 落札後、取引メッセージに引取り希望とご連絡ください。 保管場所:埼玉県八潮市 営業時間10時から17時 お昼の1時間は不在の場合がございます。 土日祝日は弊社休業日 現状渡しになりますので、 梱包資材や固定用のロープは落札者にてご用意下さい。 現地(倉庫)での現金での支払いは出来ません。 かんたん決済にて商品代金の支払いを済ませてください。 ・入金の確認が出来てからのお引き渡しになります。 |
発送希望の方 | 落札後、取引メッセージに発送希望と電話番号の記載をお願い致します。 追って送料をご連絡致します。 入金の確認が出来次第発送手配致します。 発送サイズ:80サイズ 下記送料表をご覧ください。 着日等のご指定が無い場合は、 時間指定無しの最短で発送致します。 午前中 14時~16時 16時~18時 18時~20時 19時~21時 |
北海道 | 北東北 | 南東北 | 関東 | 信越 | 中部 |
北海道 | 青森 岩手 秋田 |
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2,250円 | 1,800円 | 1,700円 | 1,700円 | 1,700円 | 1,700円 |
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1,700円 | 1,800円 | 1,950円 | 1,950円 | 2,250円 | 2,600円 |
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出价者 | 信用 | 价格 | 时间 |
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