☆沖縄におけるマンゴー産地の課題と展望　 　　 ―　　熱帯果樹ブランド化への途　

☆フルーツ　・　カットと盛合わせのテクニック　　　　　　　　柴田書店　　発行　　

☆うるま 　　☆特集：南部のカフェ日和　　 ☆沖縄の元気を伝える亜熱帯マガジン。

☆沖縄県史　　資料編　１２　　沖縄戦　５　　アイスバーグ作戦　（和訳編） 　　沖

★沖縄スタイル　◆沖縄で暮らすには、いくら必要ですか？　

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