A short-lived affectation of the Victorian English table was the three-tine bread fork.
Its sole purpose was removing bread and rolls from service plate to individual bread and butter plate
without touching it with one’s fingers.
No two handles were alike. Some were fat, some skinny, some elaborate, some plain as bread.
Their only common ground was the three pointed silver tines.
There remains a wide variety of these peculiar forks in antique shops and markets today, ours for the buying.
Most have seen little use and are in very good condition.
Sturdy enough for serving hot and cold meats, the intriguing shape is a welcome addition to any table.
Typical three-tined bread forks, one with an ivory handle and silver cuffs and tines; the other boasts
a natural-born handle with a silver cuff and unusually shaped tines.
(出典:Wolfman Gold著 "Forks, Knives & Spoons" Potter発行)
<ブレッドフォーク>
ヴィクトリア朝時代のイギリスの食卓で、一時期流行したのが三つ又のブレッドフォークである。
パンやロールパンを指で触れることなく、サービスプレートから個々のブレッド&バタープレート
に移すためのものである。
このフォークの持ち手は、2つと同じものはない。
太いもの、細いもの、精巧なもの、パンのように素朴なもの。
唯一共通しているのは、銀色の3本の先が尖っていることです。
現在、アンティークショップや市場には、この独特のフォークが多種多様に残っていて、
私たちが買い求めることができる。
ほとんどがほとんど使用されておらず、非常に良い状態です。
温かい肉や冷たい肉を盛り付けるのに十分なほど頑丈で、この不思議な形はどんな食卓にも歓迎されるでしょう。
典型的な三本線のブレッドフォークで、一つは象牙の柄に銀のカフと歯、もう一つは天然素材の柄に銀のカフと
珍しい形の歯が特徴的です。(DeepL自動翻訳)
<ホールマーク>
アッセイオフィス クラウン シェフィールド
スタンダードマーク ライオンパサント スターリングシルバー 925/1000
デイトレター 1925年
メーカーマーク M&W マッピン&ウエッブ
素材 フォーク スターリングシルバー(925/1000)
柄 白蝶貝
サイズ W 18.1 × D 4.0 cm
重量 50 g