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雅虎拍卖号：b1051856972
结束时间：11/28/2024 21:25:28
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| 商品説明 | |
| コート・デュ・ローヌ ロゼ 2020 E.ギガル Cotes du Rhone Rose2020 E.Guigal ワインボトルに表れるE.ギガルのこだわり アーティストがボトルの中に見たローヌ渓谷を吹き抜ける風 ガラスで表現されるワインボトルは工芸品である。アーティストの麹谷宏が、E.ギガルの「コート・デュ・ローヌ ロゼ」の新しいボトルに着目、デザインに込められた意味を考察する。 ワインの愉しみは、そのボトルのたたずまいを目にしたときから始まっている。ガラスの色、フォルムの形状、それを飾るエチケット。どのような畑のブドウをどんな造り手が醸したのか、蔵を発ってからいかなる道をたどってこの場に至ったのか、中を満たす液体の生い立ちに思いを馳せる。 ひと目見て好ましく思うこともあれば、そのときの気分でないこともある。だが、刷新したE.ギガルのコート・デュ・ローヌロゼのボトルに心を奪われることは必至だ。内側に波打つようなスパイラルのカッティングが施され、飲み進めて液面が下がるにつれてそのラインがくっきりと姿を見せる、従来にないデザインに息を飲む。 「ボトルの中に風が吹いているかのよう」。ヴェネツィアグラスの本場ムラーノや琉球ガラスの工房でワインクーラーやデキャンタの制作を行なう麹谷宏は評す。 「エチケットの裏に隠れながらも徐々に透けて見えてくるエレガントなウェーブは、ローヌ渓谷をダイナミックに吹き抜けるミストラルのイメージ。勢いよく舞う冷たい風が高品質のブドウを育む、そんな想像が膨らみ、この洗練されたロゼの味わいがより広がる」。 ボトルを傾けたとき、瓶底に刻まれたラインに気付いてまた驚く。広域アペラシオンのボトルにここまで技巧をこらすのも、ローヌの名手のこだわり。自身の眼で、そして舌で、それを感じてみてほしい。をエサール（Eyssards）という。小さな木、森という意味。 味わいコメント＜2020VTよりボトルデザインがリニューアル！＞短時間果皮を果汁に漬け込んだ後で引き抜き、ステンレスタンクで温度調節をしながら発酵、熟成。 透明感のある美しいサーモンピンク。フレッシュで生き生きとした、ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマ。フルーティでまろやかな味わい。 アルコール度数14.5 甘辛辛口 高さ×直径30x8 重さ1.35 栓種別コルク 醸造・栽培 除梗の割合100% 発酵（樽／タンク）ステンレスタンク 発酵温度低温 発酵期間15日間 使用酵母天然酵母、培養酵母 熟成（樽【新樽率】／タンク）0% 熟成期間ステンレスタンクで18ヵ月 マロラクティック発酵の有無Ｎｏ 瓶詰め時のフィルターの有無ベントナイトで清澄 土壌さまざま：石灰粘土質、沖積土壌、小石 ぶどう品種（セパージュ）70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah ぶどうの仕立てゴブレ 平均樹齢25年 平均年間生産量（本数）25万本 収穫量35ｈｌ/ha 収穫方法手摘み+機械収穫 農法リュット・レゾネ BIO認証団体No 内容量750ml ■お酒は２０歳になってから。 ■未成年者のご入札はお控えください。未成年者へのアルコール飲料の販売は法律で禁止されております。未成年者への酒類の販売は固くお断り申し上げます。 ★未成年の方には、商品の発送が出来ません。 年齢確認の為、取引ナビのご要望欄に、生年月日及び満年齢の入力をお願いします。 商品の発送が出来かねますのでご了承ください。 | |
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