专业雅虎代拍，雅虎拍卖），日本代拍，日拍，日购，yahoo代拍,，转运,代收包裹,日本购物网(www.gouwujp.com -- 【掘出し物】１９８５年シャトーパヴィ・マカン《サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ》特別級【７５０ml】

１９８５年シャトーパヴィ・マカン《サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ》特別級【７５０ml】

【第一特別級B】

「シャトー・パヴィ・マカン」の名は、１９世紀末にボルドーをフィロキセラ被害が襲った際、サン・テミリオンのブドウ畑に接木する方法を考案したことで知られる、「アルベール・マカン」氏の名前に由来します。

近年は、ニコラ・ティアンポン氏に管理が任され、ステファン・ドルノン・クール氏がその補佐に着任。ボルドーでも注目のコンビが、自然の摂理を最大限に活かすビオディナミ農法を取り入れたことで、パヴィ・マカンの品質は格段に向上。

そんな彼らの努力が実り、２００６年には

サン・テミリオン格付けで、グラン・クリュ・クラッセからプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ（第一特別級B）へと見事昇格。２０～３０年をかけて熟成を遂げる完璧なサン・テミリオン最上のワインのひとつとなったのです。

ボルドーの右岸地域では唯一公式格付けを設立する「サン・テミリオン」。ローマ時代からの長いワイン造りの歴史があり、世界遺産にも登録される風光明媚なワイン産地です。そのサン・テミリオンの丘の頂上に位置する「コート・パヴィ」という名で呼ばれる一帯にパヴィ・マカンはあり、「シャトー・トロロン・モンド」や「シャトー・パヴィ」の畑に隣接しています。

ヴィンテージに左右されない常に安定したボルドーと定評があるパヴィ・マカンは、セラーコレクションにはぜひ加えておきたい銘柄のひとつです。

１９８５年は、サン・テミリオンの当たり年。ボルドー右岸全土で、ワインの質・量共に申し分なく、サン・テミリオンの全シャトーがすべて標準以上となる上質なメルロが収穫された大変魅力的な年です。

エキス分と果実味に富み、凝縮感とスケールを持ったメルロが育ち、アルコール度数が高く力強く豊潤、そして長命と文句無しの出来映えの優良年でした。

外観は深めのルビーレッド。カシスやプラムなどの果実のアロマに加え、シダーウッドやスミレ、スパイスの香りが立ち上ります。ボルドーらしい重いボディがありながらも上品。熟成のニュアンスがしっかりと現れ始めて、キノコや燻製のようなフレーヴァは旨味と共に口中を満たし、遥かに永い余韻となって飲み手を魅了します。

熟成３９年のこの希少なストックは、パヴィ・マカンの芳醇でしなやかな果実味が見事に溶け込んだ飲み頃。世界最高のメルロの奥深い味わいを今すぐにご堪能いただけます。

他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。

日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。

諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。

ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。

汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。

但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。

年代物なので、澱がある物もあります。

専用箱はありません、リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。

入金後、１～２日以内にヤマトにて発送します。

入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。

期限までに入金が無かった場合、理由に関わらず「悪い評価」と「入札拒否」をさせて頂きます。

シャトーパヴィマカン 1985 750ｍｌ赤

出价者	信用	价格	时间
37b***	106	7750最高	11/18/2024 20:40:40
eb5***	14	7500	11/18/2024 20:53:56
f50***	291	2141	11/17/2024 23:35:37
3e8***	674	21	11/17/2024 21:24:53
33a***	102	1	11/17/2024 14:51:41