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雅虎拍卖号:m1095817031
结束时间:12/06/2024 09:56:19
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* 鹿児島県産 * オクラ粉末 100g | 鹿児島県産長ネギを素材をいためないよう石臼で粉末にしました。 * さらに極細目約0.3mm角のふるいにかけパウダー状に仕上げました。 * 石臼で粉にする事により、食物繊維を壊さず 素材本来の香りを損なう事無く風味を生かしまた 抹茶を思わせる香りで、いろいろ料理に活用できます。 オクラの粉末(パウダー)は、水分を含むとトロットロのオクラ独特の粘りが出ます。 特徴 オクラ独特のネバネバした成分は水溶性食物繊維のペクチン 糖タンパク質の一種である ムチン・ぺプチン、 ウチン・カロテン・ビタミンB1・B2・C カルシウム、マグネシウムなども含み免疫力アップにも貢献。 さらに多くの食物繊維を有し栄養満点の優良野菜です。 活用法 微粒子ですので、納豆などに振り掛けて 味噌汁・野菜スープなにとろみをつけたいときに うどん等の麺類を作るときのつなぎ役に お好み焼きやハンバーグのつなぎ役に ☆ 製品に白い綿毛のようなものが入っていることがありますが、オクラの繊維ですので 品質には問題ありません。 * 鹿児島県産ですので、安心してお召し上がり下さい。 * 商品の保存方法は冷凍保存をお勧め致します。 |
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