专业雅虎代拍，雅虎拍卖），日本代拍，日拍，日购，yahoo代拍,，转运,代收包裹,日本购物网(www.gouwujp.com -- 自家焙煎アチャオコーヒー　赤道南緯1度よりタンザニアキリマンジャロAA 焙煎したて 100g 送料込み！

いらっしゃいませー！

休日の朝は美味しいコーヒーを！

自家焙煎アチャオコーヒーです。

＊商品説明

赤道の南「南緯1度11度」より

タンザニアジェヌインキリマンジャロマムセラ AA

内容量：100g

タンザニアコーヒーは、アフリカ最高峰キリマンジャロの山麓で多く産出されます。

年間1200mmを超える豊富な雨、キリマンジャロの火山活動で積み重なった肥沃な火山灰土壌、野生の動物を育む豊かな大地は個性豊かなコーヒーの故郷でもあります。

２月、遠くに雪をかぶったキリマンジャロ山を望む裾野に、ジャスミンのような香りを漂わせながら白いコーヒーの花が咲きだします。

高く葉を広げた木（シェード・ツリー）の作る日陰で赤道直下の強い日差しを避けながら、花は小さな青い実となりやがて大きく赤く色付き、枝もたわわに収穫期を迎えます。

赤く熟した実だけを一粒一粒手で摘み取り、精製工場へ集めます。赤い実から種を絞り出し乾燥させ、最新の選別機で色による選別をし、地元の婦人達の待つ選別場へと送ります。選別場では欠け豆未熟豆などを熟練した手で一粒一粒取り除き、やっとキリマンジャロの冠となります。

Genuine：本物という意味

Genuine Kilimanjaro（正真正銘キリマンジャロの山麓で栽培しているコーヒーの証明）の中でも、マムセラ（Mamsera：女性が積極的に参画しているコーヒー生産者協同組合）をはじめとする組合を選んだのは大きく2つの理由からです。
1つは標高の高さです。
標高が上がるにつれ傾斜が強くなるため、おのずと大規模な農園は存在せず、零細農家による栽培になる点。
そして、もう１つは各零細農家が各家庭で手作業による果肉除去・精製を行なっている点です。
作業の効率は決して良くないのですが、チャガ族の手作業による果肉除去は、パーチメントをつぶさずに丁寧に行われ、キリマンジャロ山麓からの綺麗な湧水と高標高が、安定した高品質を生み出す秘訣となっています。
伝統民族Chaga族の農家さん達が大切に受け継ぎ丁寧に作り上げた“Tanzania Genuine Kilimanjaro Mamsera AA“。

タンザニアらしいボディ感と柑橘系の酸味、プルーンなどの紫や赤黒い果実のようなジューシー感を是非お楽しみください。

甘味	★★★☆☆
酸味	★★★★☆
苦味	★★★★☆
コク	★★★☆☆

＊お支払い方法：ヤフーかんたん決済

＊送料込み・メール便で発送します。

その他の発送方法ご希望の方は、事前にお申し出ください。

（注意：別途送料が必要となります）

＊自家焙煎アチャオコーヒー

東京の西、八王子市で、一粒一粒丁寧にハンドピッキング（欠点豆を取り除き）を行い、

信頼の富士ローヤル（直火式）で少量づつ焙煎しております。

＊コーヒー豆は鮮度が命

出来るだけ焙煎したてを出荷するよう心がけております。

焙煎後は、空気を遮断し冷暗所（約10℃）で保管し鮮度維持しております。

万一在庫切れの場合は、急いで焙煎いたしますので、少々お日にちをいただく場合がございます。

ご了承ください。

焙煎度合いは、豆の品質特性により異なりますが、

High～City（やや深めの中煎り～深煎りの初段階）くらいに仕上げております。

基本、豆のまま出荷いたします。

粉に挽く場合は、必ず事前にお申し出ください。

＊賞味期限は３ヶ月としております。

外袋に賞味期限日を印字しております。

＊お気に召しましたら、よろしくお願いいたします

自家焙煎アチャオコーヒー

東京都八王子市大楽寺町262-15

achao@h2.dion.ne.jp

https://achao001.stores.jp

（自宅焙煎にて店舗はございません）

食品衛生責任者登録・届出済

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