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残りわずか 最新2024年 年1回の特約店限定酒! くどき上手 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 斗瓶囲大吟醸 播州山田錦 720ml <検> 十四代 新政
残りわずか 最新2024年 年1回の特約店限定酒! くどき上手 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 斗瓶囲大吟醸 播州山田錦 720ml <検> 十四代 新政 [浏览雅虎原始页面]
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卖方资料

卖家账号:ag20014

卖家评价:好评:531 差评:8

店铺卖家:不是

发货地址:東京都

商品信息

雅虎拍卖号:u1156696782

结束时间:11/27/2024 21:21:34

日本邮费:买家承担

可否退货:不可

开始时间:11/20/2024 21:21:34

商品成色:新品

自动延长:不可

个 数:6

提前结束:可

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山形県 亀の井酒造 

全国の限られた特約店の中でも数店舗のみ取り扱うことのできる逸品、生産本数が極めて少ない超限定品です。

山形県は庄内平野の穀倉地帯、のどかな田園風景の中に佇むこだわりの吟醸蔵「くどき上手」の超限定品、蔵元兼杜氏でもある今井俊冶社長が全ての作業工程において全身全霊を傾けて醸し上げた究極の斗瓶囲大吟醸「命」と同じ仕込みにして全国新酒鑑評会の出品大吟醸です。

冬、二月、山形県羽黒町、平均気温摂氏0度の極寒。杜氏、蔵人、若手も精神を研ぎ澄まし仕込む1本が存在する。
全国新酒鑑評会出品酒。
平均睡眠時間2、3時間で麹を造り、品温0.1度、吸水時間1秒にこだわり、全て最高の状態のもので仕込みを行う。

原料米には、厳選された酒造好適米である播州特A「山田錦」を全量に用いて35%精米まで丁寧に磨き上げ、霊峰月山系の伏流水を仕込水に、M310酵母にて仕込んだ大吟醸の中取りだけを斗瓶に取った逸品です。

2024年 金賞受賞酒 超限定酒

くどき上手 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 斗瓶囲大吟醸 播州山田錦   720ml  1本

出荷年月 最新2023年9月

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