たべもの起源事典/岡田哲(著者)
土井善晴 一汁一菜の未来 別冊太陽 日本のこころ277/別冊太陽編集部(編者)
久松農園のおいしい12カ月 そのとき、その場所で、理論派の農業人と発想の料理人が
だしの秘密-みえてきた日本人の嗜好の原点/河野一世(著者)
漁師さんの秘伝料理 徳間文庫/野村祐三(著者)
はじめてキムチの本/本田朋美(著者),守屋亜記子(監修)
・平野雅章／魯山人 孤高の至芸 味ごよみ／1995年
☆『カラー版 午後は女王陛下の紅茶を (中公文庫) 』出口 保夫 (著) 同梱・
☆『美味礼讃 （上）（下）揃いセット （岩波文庫 赤) 』ブリア‐サヴァラン（著
偏食的生き方のすすめ 新潮文庫/中島義道(著者)
一汁一菜でよいと至るまで 料理に失敗なんて、ない 新潮新書950/土井善晴(著者
食卓のつぶやき 中公文庫/池波正太郎(著者)
京料理の品格 京都しあわせ倶楽部/森川裕之(著者)
おんなのひとりごはん/平松洋子【著】
瀬戸田レモンに恋して/国吉純(著者)
たっきーママのレシピがなくても作れる絶品料理 アイデア263 単行本
頑張らない台所 60歳からはラクしておいしい/村上祥子(著者)
わが日常茶飯: 立ち飲み屋「ヒグラシ文庫」店主の馳走帳
ショコラ・ランキング おいしいしあわせちょっと贅沢 単行本 畑 博之 97843
美味放浪記(中公文庫) 檀 一雄 訳あり ジャンク
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 檀 一雄 訳あり ジャンク ','https://auc-pctr.c.yimg.jp/i/auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0508/user/85a93a837b0f725d62a4eb776d1fc36eaaae22503cf8c5814328ed401ae18595/i-img1200x1200-17239566050241fbnwgu67056.jpg?pri=l&w=300&h=300&up=0&nf_src=sy&nf_path=images/auc/pc/top/image/1.0.3/na_170x170.png&nf_st=200');){kind=link}