*** 商品詳細 ***
『ジャックおじさんの料理日記』
☆・著者:ジャック・ユンクィアン/しず子・ユンクィアン・ペン署名有り
・madams Takeoka・献呈署名有り
・1992年・178頁・\:1,300円・約:B6判
・本の状態:表紙少々汚れ・帯紙・本文は普通
・発行:北海道新聞社
☆・表紙と本文デザイン:画家:竹岡羊子
☆・札幌市内の学校でフランス語とフランス料理を教えるジャックおじさんと副校長のしず子夫人が、
軽快なエッセーを交えながらフランス料理をやさしく手ほどき。
町村について四季折々の見所特産品を紹介する。婦人:しず子
☆・ジャック・エックス・アン・プロバンス(南フランス)生まれ。1983年より札幌に居住。
光塩学園女子短期大学、光塩学園調理製菓専門学校講師をへて、現在、光塩学園名誉顧問
☆・しず子・網走生れ.パリ大学ソルボンヌ校に留学中にジャックと出会い結婚・現在光塩学園女子短期大学など教員...
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No:80006 2024.5.31