「餃子の創り方」パラダイス山元 |ユニーク オリジナル餃子レシピ集 材料 切り方 混ぜ方 包み方 焼き方 蔓餃苑 ぎょうざ研究家 收藏
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◆パラダイス山元 「餃子の創り方」オリジナルユニーク餃子レシピ集 材料 切り方 混ぜ方 包み方 焼き方 |
◇ムック/A4判/125頁/1540円(税込) ◇パラダイス山元(著)/光文社(刊)/2016年7月(発行) 会員制餃子専門店オーナーで餃子料理研究家の才人「パラダイス山元」の餃子レシピ本。人気メニューのなかから家庭のキッチンでかんたんに再現できる餃子50種を厳選し、見やすくつくりやすいレシピとして紹介。料理ジャンルにとらわれない新スタイルの餃子の”創り方”を披露。大判オールカラー・ムック。 ◇目次(抜粋): 写真参照 |
◇状態:★★★★☆ 落丁(ページ抜け)なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。 001-500|9784334978815|2404L|0626-1→1124-2 |
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