陳建一の絶対おすすめ!中華のおかず D04487

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雅虎拍卖号:o1110604117

开始时间:06/28/2024 04:49:32

个 数:1

结束时间:07/04/2024 04:49:32

商品成色:二手

可否退货:不可

提前结束:可

日本邮费:卖家承担

自动延长:不可

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卖家账号:yito6757 收藏卖家

店铺卖家:不是

发货地:大阪府

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陳建一の絶対おすすめ!中華のおかず (PHPビジュアル実用BOOKS) 陳建一/著

料理の鉄人・陳建一氏が、家庭でも手軽に美味しく作れる「名人のワザ」を紹介!
本書の内容…「1/みんな大好き 定番おかず」では、麻婆豆腐、えびのチリソース、
かに玉など誰からも愛されている四川のおかずを紹介。
「2/ヘルシーでシンプル 野菜料理」では、青梗菜のあっさり炒めや
白菜のクリーム煮のような野菜そのものを味わう料理を。
「3/手軽にできる いろいろスープ」では、主菜を引き立たせる簡単に手早くできる
おいしいスープの作り方を。
「4/お酒のつまみにもぴったり 小皿料理」では、冷蔵庫にある材料でささっとできる
お酒に合う一品を。
「5/一品で大満足 ごはん・麺料理」では、五目炒飯、坦坦麺、ジャージャー麺など、
思わず食べたくなる料理を紹介。
そのほかに、鍋ならしや油通し・湯通しのしかたから、中華なべの扱い方、調味料の解説、
材料の切り方など、この一冊で料理以前の基礎知識もばっちり身につきます。
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