雅虎拍卖号：p1082815574

开始时间：07/03/2024 20:00:00

个 数：1

结束时间：07/06/2024 20:00:00

商品成色：二手

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中古本

タイトル　家庭料理のすがた　旬は風土の愛し子人も風土の愛し子

辰巳芳子／著

文化出版局

定価　￥2,200 税込

内容
今の家庭料理に欠けているものは何か? 食の根幹をとらえ直したいと、一つの基本料理を次々に変化させていく展開料理の考え方と数々のレシピを提案。あわせて旬折々の随筆も収録しています。

特に目立つ汚れ、ダメージ等はありませんが、経年数なりの劣化はあります。中古本であることをご理解の上、ご入札をお願い致します。


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